NEVÍTE SI RADY S VÝBĚREM SPRÁVNÉ VELIKOSTI OŠATKY?

Řiďte se množstvím mouky v těstě, ošatka by měla být zhruba jednou tolik velká. To znamená, že na těsto ze 750 g mouky použijeme 1,5 kg ošatku, ale třeba i o něco větší.